Assistant Manager en Restauration H/F – Avignon Le Pontet
Le Pontet, 84130
CDI
07/10/2026
24000€- 27000€
Description
Dans le cadre du développement d’un restaurant situé à Avignon Le Pontet, nous recherchons un Assistant Manager H/F pour accompagner les équipes et participer activement au bon fonctionnement de l’établissement.
Il s’agit d’un poste très opérationnel, avec une vraie dimension management. Vous êtes présent(e) sur le terrain, au contact des équipes et des clients, et intervenez directement dans l’activité du restaurant.
Missions
Vos missions
Participer au management et à l’animation de l’équipe
Organiser et superviser les services
Répartir les tâches et accompagner les collaborateurs sur le terrain
Participer directement à l’activité selon les besoins
Veiller à la qualité de l’accueil et à la satisfaction des clients
Garantir le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant
Assurer le suivi et la gestion des caisses
Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
Être polyvalent(e) et pouvoir intervenir ponctuellement sur différents espaces de restauration du site
Profil
Profil recherché
Vous disposez d’une expérience en restauration, restauration rapide ou restauration commerciale, idéalement au sein d’une chaîne ou d’un établissement réalisant un volume d’activité important.
Vous avez déjà eu l’occasion d’encadrer ou d’accompagner une équipe et appréciez les fonctions très terrain.
Vous êtes :
Dynamique et réactif(ve)
Organisé(e) et capable de gérer les priorités
À l’aise dans le management d’équipe
Très opérationnel(le)
Polyvalent(e)
Orienté(e) satisfaction client
Capable de prendre des responsabilités et des décisions pendant un service
À l’aise dans les environnements à forte activité
Une expérience dans des enseignes de restauration structurées ou à fort volume constitue un réel atout.